Grunden till Annas lades redan 1929 i systrarna Anna och Emma Karlssons hembageri på Östermalm i Stockholm. Systrarna bakade pepparkakor och andra småkakor med stor framgång innan verksamheten såldes till familjen Mattsson i mitten av 1960-talet. I november 2008 köptes företaget av det belgiska familjeföretaget Lotus Bakeries och idag finns Annas i mer än 20 länder och hela 60 procent av produktionen exporteras.
