Hur fungerar kort datum?

I sverige har vi bäst före datum. Kort datum används oftast av handlare för att informera om att produkten närmar sig sitt bäst före datum. Det finns dock inga riktlinjer/krav på när kort datum måste informeras om. Hos oss på Coopers Candy har vi egna rutiner och noterar allt som har ett bäst före datum som är inom 20 dagar märks ut. Det finns då skrivet i beskrivningen för produkten i större text än vanliga beskrivningen. Vi lämnar i regel 30+ dagars bäst före på produkter